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Comment faire des brownies au cornet de crème glacée (cuisson facultative)


La mission: j'ai promis à ma fille des cornets de glace pour ses 5 ans.

J'ai essayé de cuire les cupcakes dans les cônes mais j'ai été déçu du résultat. Les cônes ont perdu leur couleur vive et leur croquant. Il était temps pour le plan B.

J'allais faire cuire les mini cupcakes séparément mais je n'ai plus de farine. Un rapide coup d'œil dans le placard à collations malsain et j'ai découvert la réserve de brownies de mon fils aîné.

J'ai commencé par tremper un brownie dans du chocolat fondu et je l'ai placé dans le cornet de crème glacée. Lorsque le chocolat a durci, il a agi comme la «colle», gardant le cône et le brownie ensemble.

J'ai placé un deuxième morceau de brownie, dans une position à l'envers, au-dessus du premier brownie.

Ensuite, j'ai préparé le glaçage.

Pour l'effet lunette de glace, j'ai utilisé un glaçage à base de fromage à la crème. Mais n'hésitez pas à le remplacer par le glaçage de votre choix. L'ajout de colorant alimentaire est facultatif.

J'ai stabilisé les cônes dans des verres de tir en plastique disposés sur une assiette. J'ai ensuite surmonté chaque cône avec le glaçage, les bonbons colorés et quelques signes de joyeux anniversaire. Mission accomplie.


Voir la vidéo: COMMENT FAIRE DES BROWNIES - DELICIEUX inratable (Janvier 2022).