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Comment accompagner parfaitement - pommes de terre rôties au micro-ondes


Lavez les pommes de terre et séchez-les avec du papier absorbant. Pour gagner du temps, achetez le type prélavé.

Disposer les pommes de terre sur une assiette allant au micro-ondes. Des pommes de terre plus grosses sur le bord de l'assiette et des plus petites au centre.

Placez l'assiette sur le plateau tournant du micro-ondes et appuyez sur le réglage du capteur de pommes de terre. Si vous n'avez pas le réglage du capteur de pommes de terre, faites cuire à puissance élevée pendant environ 20 minutes.

Lorsque le temps presse, réorganisez les pommes de terre (faites attention à ne pas vous brûler). Placez les pommes de terre molles au centre et les plus dures sur le bord extérieur. Cuire à intensité élevée pendant 2 à 5 minutes supplémentaires.

Placez l'huile d'olive (alternative: utilisez du beurre) et 2-3 gousses d'ail frais / congelé dans un bol (utilisez un bol de service pour un bol en moins à laver) Facultatif: faites frire l'ail pour une saveur plus audacieuse.

Coupez les pommes de terre en deux.

Saupoudrer de sel marin.

Ajouter les pommes de terre dans le bol et mélanger.

Facultatif: ajoutez l'aneth et / ou le paprika.

Servir chaud. Suggestions de présentation: @brunch servir avec 2 côtés ensoleillés et des légumes fraîchement coupés. @dinner - l'accompagnement parfait pour les steaks et les légumes grillés (voir mon guide Snap-légumes grillés.)


Voir la vidéo: Pomme de terre rôties au micro-ondes (Janvier 2022).