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Comment faire du thon ahi poêlé d'inspiration japonaise


Rassemblez vos ingrédients. Je tiens également à remercier Mark Matsuoka pour son "guide de saisie du thon" que j'ai ajouté à mon guide.

Ajouter tous les ingrédients dans un bol pour faire mariner le thon. Une fois les ingrédients mélangés, ajoutez les steaks de thon à mariner. Faites mariner le thon pendant 30 min.

J'aime les oignons, alors je les ai grillés à feu moyen pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Voici ma version de l'Ahi poêlé d'inspiration japonaise. J'ai ajouté des avocats sur le dessus et servi avec des oignons grillés et des épinards.


Voir la vidéo: Recette Steak de Thon (Décembre 2021).