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Comment faire des biscuits au sucre à la mélasse


Préchauffer le four à 375 f.

Toutes les fournitures

Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse

Jusqu'à ce que ça ressemble à ça

Ajouter l'œuf et la mélasse

Jusqu'à ce que ça ressemble à ça :)

Dans un autre bol, mélanger ou tamiser ensemble: farine, bicarbonate de soude, cannelle, sel, clous de girofle et gingembre.

Ajouter au mélange de mélasse. Bien mélanger puis refroidir. J'ai oublié de prendre une photo

Retirez la pâte une fois qu'elle a refroidi un peu et roulez-la en boules d'un pouce. Rouler dans le sucre jusqu'à ce qu'il soit légèrement enrobé et placer sur une plaque à biscuits non graissée. (Désolé pour le manque de photos!)

Cuire au four pendant 6 à 8 minutes. Assurez-vous de les laisser refroidir un peu lorsque vous les sortez. Ils seront très doux.

Très bon et moelleux !! Espérons que vous apprécierez


Voir la vidéo: La mélasse: un édulcorant plus sain que le sucre? (Janvier 2022).