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Comment faire une salade chaude de potiron et d'avocat


Préparez votre potiron, environ 150-200gr.

Peler et couper en cubes

Arrosé avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge.

Saupoudrer de sel de mer

Je l'aime plus épicé pour saupoudrer une pincée de pepperoncino

Remuer et passer au micro-ondes. Réglez-le à feu vif, faites chauffer pendant 7 minutes. Arrêtez-vous toutes les 2-3 minutes pour lancer

Préparez votre avocat mûr

Couper en deux et prélever la chair

Préparez vos tomates cerises, autant que vous le souhaitez :) vous pouvez les couper en deux ou non

Je choisis de couper en deux :)

Si vous le souhaitez, vous pouvez crumble avec du fromage fetta. Ou peut-être du parmesan râpé :)

Saupoudrez de noix et de persil haché ou séché ... et est prêt à manger :) j'espère que vous l'aimez et en profiter


Voir la vidéo: RECETTE DE SOUPE CRUE CHAUDE (Janvier 2022).