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Comment faire des biscuits de la forêt noire


J'ai utilisé une base de gâteau en velours rouge pour une couleur plus riche dans mon cookie. Préchauffez le four à 350 degrés.

Peu importe le type d'huile que vous utilisez, du moment que c'est végétal.

Dans un grand bol à mélanger, combiner tous les ingrédients (sauf les cerises et le glaçage) ensemble et remuer jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé avec une cuillère en bois ou un batteur à basse vitesse.

Voici à quoi devrait ressembler votre mélange de biscuits à ce stade.

Égouttez / séchez vos cerises sur une serviette en papier si elles sont trop humides, puis coupez les 3/4 du total des cerises en morceaux de la taille d'un pois. (Gardez l'autre 1/4 pour la décoration) et versez dans le mélange.

Déposer de petites portions de la taille d'un cookie sur une plaque à biscuits antiadhésive. Ces cookies ne se propagent pas, vous pouvez donc les placer à proximité sans souci.

Mettre au four pendant 10 à 12 minutes. Je recommande de vérifier les cookies à 10 minutes pour s'assurer qu'ils ne brûlent pas (selon la vitesse de cuisson de votre four). Après 10 minutes, retirez les biscuits du four et laissez refroidir.

Une fois refroidis, les biscuits sont prêts à être givrés et garnis en ajoutant une tranche de cerise et servir. Ce lot donnera environ 48 cookies. (Selon si vous avez des hommes ou des enfants dans la maison).

Une petite torsion: ces biscuits font d'excellents sandwichs à la crème glacée. Versez de la crème glacée à la vanille sur le dos du biscuit et complétez-le avec un autre pour une collation rapide de la taille d'une bouchée.

Sandwich à la crème glacée de la Forêt-Noire.


Voir la vidéo: RECETTE DE LA FORÊT NOIRE (Janvier 2022).