Pelouse et jardin

3 clés pour planter un potager d'automne


À mesure que l'été diminue, les jardiniers se tournent vers des activités de «nettoyage» comme l'élimination des plantations qui ont échoué. Mais alors que le temps plus frais peut être à l'horizon, les mois d'août et septembre sont parfaits pour planter une multitude de cultures comestibles. Prolongez la croissance de vos légumes jusqu'à l'automne et avec un peu de diligence, vous pouvez raisonnablement vous attendre à récolter des produits frais pour le dîner de Thanksgiving de votre famille!

Choisissez les bonnes cultures
De nombreux verts prospèrent à cette période de l'année. Prenez les épinards et la laitue, par exemple: ils font aussi bien, voire mieux, dans les jours d'automne plus frais et plus courts qu'au printemps. De plus, le brocoli, le chou frisé, la bette à carde, le chou, le chou-fleur, les pois, les betteraves et les radis fonctionnent tous de manière fiable et productive tard dans la saison. Choisissez quelques-unes de vos variétés préférées, en les plantant selon les instructions indiquées sur leur emballage, comme vous le feriez en mars ou en avril.

Obtenez le bon timing
La clé pour planifier un jardin potager d'automne réussi est de savoir quand mettre vos graines dans le sol. Commencez par déterminer la première date moyenne de gel dans votre région. Encerclez cette date dans votre calendrier, puis comptez le nombre de jours qu'il faudra aux variétés de légumes sélectionnées pour arriver à maturité. Quelle que soit la date à laquelle vous atterrissez, c'est la date à laquelle vous devez vous attendre à avoir terminé votre plantation.

Imaginons que votre première gelée moyenne locale soit le 15 novembre. Disons également que vous plantez des épinards. Étant donné que les épinards arrivent à maturité en 45 jours, vous voudriez les avoir en terre au plus tard le 1er octobre.

Protégez-vous contre un gel précoce en plantant une semaine ou deux plus tôt que ce qui est strictement nécessaire. S'il n'y a pas de surprise et que le gel arrive comme prévu, vous aurez simplement plus de temps pour récolter.

Préparez le terrain
Arrachez les plantes d'été qui ne produisent plus de fruits et répétez le processus de préparation du sol que vous avez traversé au printemps: ajoutez du compost frais, labourez et relâchez le labeur. Faites un test de sol et apportez des modifications si nécessaire. Ratissez la zone de plantation pour créer une surface lisse et enfin, vous êtes prêt à planter.

Au milieu de l'été, la plupart des magasins de fournitures de jardin auront cédé la place aux produits de la saison d'hiver. Si vous avez du mal à trouver des sachets de semences de légumes par temps frais à ce moment-là, prenez-en note. L'année prochaine, lorsque vous achetez des graines pour le printemps, n'oubliez pas d'en avoir aussi pour votre jardin d'automne. En attendant, vous ne devriez avoir aucun problème à commander des graines que vous souhaitez, soit en ligne, soit via un catalogue.