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Comment faire des biscuits aux pépites de chocolat et au beurre d'arachide: d


Faites un moule de 2 x 5 pouces à partir de papier d'aluminium ou tapissez un récipient dans lequel verser le morceau de beurre d'arachide :)

Faire des mandrins pb: mélanger 1/4 tasse et 2T pb +1 1 / 2T de beurre + 1/4 tasse et 2T de pépites de beurre d'arachide

Tout ça dans un bol. Cuire au micro-ondes pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que les chips soient fondues.

Remuer!

Verser dans le moule et réfrigérer pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit prête!

Fouetter 1 3 / 4c de farine 1 / 2t de bicarbonate de soude

Faire fondre 10T de beurre jusqu'à ce qu'il soit brun clair et dégage un arôme de noisette. Ne le brûlez pas! Aussi plus facile si vous avez une poêle non enduite pour voir la couleur.

Mélanger 1/2 c de sucre 1/2 c de cassonade 1/4 de sucre muscovado

Ajouter 3T à la vanille aux sucres

Tamisez votre beurre en mélange sucre vanille

Ajouter 1 œuf et 1 jaune d'œuf et les 4 t de beurre restantes au mélange de vanille et de beurre de sucre

Souhaitez jusqu'à ce que lisse. Laisser reposer quelques minutes à nouveau. Répétez jusqu'à ce qu'il soit épais et brillant.

Ajouter 1c de pépites de chocolat mi-sucré.

Pâte mélangée!

Scoop avec une cuillère à glace.

À environ 2 pouces d'intervalle sur du papier ciré ou un moule à papier parchemin.

Sortez votre morceau de beurre d'arachide du moule en aluminium et coupez-le en morceaux.

Presser les morceaux dans la pâte déjà ramassée.

Cuire au four de 10 à 14 min, tourner la moitié du moule. Assurez-vous de ne pas trop les cuire. Si vous les laissez brunir au-dessus, vous les avez laissés trop longtemps, ils ont fini de cuire après que vous les ayez retirés.

Laisser refroidir sur la poêle environ 10 minutes

Terminer le refroidissement sur une grille

Dégustez avec du lait!


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