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Comment faire cuire des haricots verts frais de Thanksgiving


Personnellement, je déteste la casserole de haricots verts, et elle semble être à chaque table pendant les vacances - c'est mon alternative.

Lavez, puis cassez les extrémités d'une livre de haricots verts frais.

Quand vous regardez vos haricots, vous verrez qu'une extrémité a une sorte de "tige" (sur la gauche). Pincez-le simplement et pliez le haricot jusqu'à ce qu'il se brise. Vous * pouvez * casser les deux extrémités - je ne le fais jamais.

Émincer 4 gousses d'ail. Hachez grossièrement une poignée d'amandes crues. Préparez une tasse de bouillon de bœuf.

Vous pouvez également utiliser des amandes effilées ou tranchées ou des pacanes crues. J'ai un enfant avec des soins dentaires, alors j'ai coupé le mien assez grand pour qu'il puisse le choisir. Utilisez ce que vous aimez!

Je suis souvent sans bouillon de bœuf, alors j'utilise McCormick Beef Base. 1 1/2 cuillère à soupe pour une tasse d'eau. Les lingots de bœuf sont trop salés à mon goût, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de bœuf.

Cette recette est tout aussi délicieuse avec du bouillon de poulet ou du bouillon! McCormick prépare également une délicieuse base de poulet. J'ai utilisé du bœuf dans ce tutoriel car c'était un plat d'accompagnement pour un plat principal de bœuf.

Faites chauffer une cuillère à soupe de beurre non salé et quelques cuillères à soupe d'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.

Mélanger les amandes et l'ail dans la casserole et faire sauter jusqu'à ce que les amandes prennent une couleur brune grillée. Remuez fréquemment et surveillez-le - l'ail est incroyablement facile à brûler et vous devrez recommencer.

Une fois terminé, vous pouvez jeter tout le contenu du pot dans un plat de service. Le liquide aide à garder les haricots au chaud pendant que vous préparez le reste de votre repas.

Sel et poivre au goût, si désiré. Savoureux, délicieux et super facile! Prendre plaisir!


Voir la vidéo: Cuire un légume vert - 750g (Décembre 2021).