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Comment faire un bouillon de légumes simple


Hachez grossièrement l'oignon.

Hachez grossièrement le céleri.

Hachez grossièrement la carotte.

Ajouter à l'eau froide avec des épices.

Laisser mijoter à couvert pendant 1 heure.

Souche. Utiliser immédiatement ou conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.


Voir la vidéo: Comment réaliser un bouillon de légume? - La Quotidienne (Janvier 2022).