Non classé

Comment faire des pommes fondantes


Assez droit devant.

Vous aurez besoin d'un bon pot pour cela. Ou non. Tout ce que vous avez est bien.

Assurez-vous d'avoir les herbes dans des contenants différents. L'un c'est de commencer et l'autre c'est de finir. Vous comprendrez quand nous y arriverons.

Sauge, sarriette, thym, romarin et ail. Utilisez tout ce dont vous disposez.

Pommes de terre. Idaho / Russet créera une légère croûte sur eux. Yukon Gold sera plus doux.

Lavage

Préparez-vous à trancher.

Essayez de garder la même épaisseur.

Tous les deux.

Vous pouvez le couper si c'est ce que vous recherchez.

Ou même créer des formes. (Ne le fais pas, tu gaspilles de délicieuses pommes de terre)

Basura

Sec

Des deux côtés

Coupez le beurre en morceaux.

Faible

Ajoutez vos pattes.

Assaisonner abondamment avec du sel.

Beurre

Herbes

Écrasez-le et ajoutez-le au pot.

Forte chaleur

Le beurre commencera à fondre.

Et bulle.

Lâchez-le pendant quelques minutes.

Éteignez le feu.

Laissez les bulles disparaître.

Démarrez une minuterie. Deux ou trois minutes.

Il bouillonnera à nouveau.

Minuterie terminée.

Éteignez à nouveau le feu.

Les bulles sont parties!

Chauffez à nouveau. Minuterie de deux minutes de plus.

Bulles.

Arrêtez le feu lorsque la minuterie est terminée.

Pas de bulles.

Chaleur élevée et minuterie.

Chauffez. Vous devez être confus à ce stade.

Bulle loin. Encore.

Chaleur élevée et minuterie.

Vraiment intense.

Minuterie terminée. Chauffez.

En gros, vous voulez les porter à «ébullition» pendant deux minutes, puis éteignez le feu.

Quand il devient "froid", pas de bulles, vous rallumez le chauffage pendant quelques minutes, puis éteignez à nouveau. Répétez le processus jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

Sois patient. Répétez simplement le processus.

Deuxième tour d'herbes et d'ail. Écrasez l'ail.

c'est chaud. Ne te brûle pas.

Ça sent bon.

Éteignez le feu pendant quelques minutes.

Commencez à les mettre sur l'assiette. Aucun drain nécessaire.

Assaisonnez chacun avec du sel, du sel et du poivre.

Empilez-les ou non.

Beaucoup de saveur là-bas.

Sortez de l'huile.

Verser sur les pommes de terre

Ne vous inquiétez pas d'être gras. C'est Noel.

Prenez quelques herbes frites et ajoutez-les à l'assiette.

Terminé.

Fondant aux pommes.

J'ai hâte de les essayer.

Belle pile.

Cette bague pourrait être la meilleure partie.

Recyclez le reste de l'huile. Si tu peux. Jamais dans le drain.

S'amuser.

Merci d'avoir regardé le guide. Joyeuses fêtes.


Voir la vidéo: Nuage a la pomme fondante moule silikomart cloud (Janvier 2022).